自“新冠”疫情以来，旅游行业受到了巨大打击。以温泉洗浴、旅游、餐饮、住宿为主的度假村式的法水森林温泉公司也不例外，经营业绩直线下降。公司一方面开源节流，引进健身减肥团队等项目；一方面减员增效，员工数量由原先的83人锐减至63人，这也使得仅凭现有员工在连续接待大型团队时，会显得力不从心，周转困难。

进入12月以来，大型团队频频入住法水温泉，仅12月16日就有400余人的研学团入住法水，次日又有大型团队接待任务。这就要求公司做到餐饮、住宿安排有条不紊，衔接到位；保证食材卫生，供应充足；保证客房及时清理，布草及时送洗、重新布置（俗称“抢房”）。